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 Topic cuisine

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Snoof
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MessageSujet: Re: Topic cuisine   cuisine - Topic cuisine - Page 4 EmptyMer 21 Jan - 18:54

J'allais oublier. A servir avec un bon pif, un truc qui envoie style côte du Rhône (y en a des bons faut les trouver) ou un St Joseph voir Pinot ou Gigondas.
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MessageSujet: Re: Topic cuisine   cuisine - Topic cuisine - Page 4 EmptyMer 21 Jan - 18:55

Snoof / Sherkan a écrit:


* optionnel petit lardons pour ceux qui peuvent en manger, et champignons de Paris. Point trop n'en faut en fonction de vos goûts.



t'façon c'est déjà niqué avec le vin rouge lol
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Snoof
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MessageSujet: Re: Topic cuisine   cuisine - Topic cuisine - Page 4 EmptyMer 21 Jan - 19:02

Abe a écrit:
Snoof / Sherkan a écrit:


* optionnel petit lardons pour ceux qui peuvent en manger, et champignons de Paris. Point trop n'en faut en fonction de vos goûts.



t'façon c'est déjà niqué avec le vin rouge lol

Ouais y a quand même beaucoup de musulmans qui picolent et qui mangent pas de porc.
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MessageSujet: Re: Topic cuisine   cuisine - Topic cuisine - Page 4 EmptyMer 21 Jan - 19:11

Et la choucroute alors xD
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MessageSujet: Re: Topic cuisine   cuisine - Topic cuisine - Page 4 EmptyMer 21 Jan - 20:14

Snoof / Sherkan a écrit:
Abe a écrit:
Snoof / Sherkan a écrit:


* optionnel petit lardons pour ceux qui peuvent en manger, et champignons de Paris. Point trop n'en faut en fonction de vos goûts.



t'façon c'est déjà niqué avec le vin rouge lol

Ouais y a quand même beaucoup de musulmans qui picolent et qui mangent pas de porc.

c'est leur problème
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MessageSujet: Re: Topic cuisine   cuisine - Topic cuisine - Page 4 EmptyMer 21 Jan - 21:56

Abe a écrit:
Snoof / Sherkan a écrit:
Abe a écrit:
Snoof / Sherkan a écrit:


* optionnel petit lardons pour ceux qui peuvent en manger, et champignons de Paris. Point trop n'en faut en fonction de vos goûts.



t'façon c'est déjà niqué avec le vin rouge lol

Ouais y a quand même beaucoup de musulmans qui picolent et qui mangent pas de porc.

c'est leur problème

Ok M'sieur.
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MessageSujet: Re: Topic cuisine   cuisine - Topic cuisine - Page 4 EmptyMer 21 Jan - 23:51

Abe a écrit:
Snoof / Sherkan a écrit:
Abe a écrit:
Snoof / Sherkan a écrit:


* optionnel petit lardons pour ceux qui peuvent en manger, et champignons de Paris. Point trop n'en faut en fonction de vos goûts.



t'façon c'est déjà niqué avec le vin rouge lol

Ouais y a quand même beaucoup de musulmans qui picolent et qui mangent pas de porc.

c'est leur problème


Tu picolaient Abe avant ?
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MessageSujet: Re: Topic cuisine   cuisine - Topic cuisine - Page 4 EmptyMer 21 Jan - 23:57

oué, énormément
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MessageSujet: Re: Topic cuisine   cuisine - Topic cuisine - Page 4 EmptyJeu 22 Jan - 0:34

Ok, donc mes souvenirs étaient bon ^^.
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MessageSujet: Re: Topic cuisine   cuisine - Topic cuisine - Page 4 EmptyVen 23 Jan - 18:16

bon allez jvous met la recette du Poe Banane, un dessert typiquement tahitien :

Préparation : 20 minutes environ
Cuisson : 45 minutes environ
Difficulté : Très facile
Coût : Bon Marché

Un dessert typiquement tahitien !

Voici la recette pour 6 personnes :

Ingrédients :

6 bananes bien mûres, 1/2 gousse de vanille, amidon de manioc en poudre, du sucre en poudre, du lait de coco...

Préparation :

Peler et couper les bananes en rondelles. Les mettre dans une casserole avec un peu d'eau et la ½ gousse de vanille fendue dans le sens de la longueur. Faire chauffer à feu doux et écraser les fruits jusqu'à l'obtention d'une purée.
(Il est possible selon les goût d'ajouter un peu de sucre dans la purée de fruits).

Mesurer la quantité de purée obtenue. Et, pour 3 bols de purée, ajouter 1 bol d'amidon. Mélanger avec force.

Beurrer votre plat (ou la plaque du four), et étaler votre préparation sur 2 à 3 (maxi) cm dépaisseur. Mettre au four moyen une bonne ½ heure. Puis, passer sur thermostat 7 et laisser encore 10 min.

Une fois qu'il est cuit, découper le poe en cubes, arroser de lait de coco et saupoudrer de sucre.

Le poe se déguste chaud ou froid (je vous conseil chaud, c'est bien meilleur).

Conseils :

Les Poe sont traditionnellement cuits avec les autres mets dans le four tahitien. Rien nempêche de les préparer au four ; ils restent succulents, mais attention, pour les moins caloriques !

a la fin ca ressemble a ca :

cuisine - Topic cuisine - Page 4 Poe10

ne vous fiez pas aux apparences, malgres l'aspect d'ce plat, c'est tres tres bon !
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MessageSujet: Re: Topic cuisine   cuisine - Topic cuisine - Page 4 EmptyVen 23 Jan - 18:32

Ça doit être riche ça, j'testerai à l'occaz'.
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MessageSujet: Re: Topic cuisine   cuisine - Topic cuisine - Page 4 EmptyVen 23 Jan - 18:44

Très bon ça
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MessageSujet: Re: Topic cuisine   cuisine - Topic cuisine - Page 4 EmptyVen 23 Jan - 18:47

oui c'est délicieux jvous conseil d'essayer

jvais vous mettre dautres recettes tahitiennes !
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MessageSujet: Re: Topic cuisine   cuisine - Topic cuisine - Page 4 EmptyVen 23 Jan - 19:13

Pas de fafaru (je connais pas lorthographe).
T'habites la bas ? ou ça ?
Jy suis aller pendant plusieurs mois, je connais un tout petit peu
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MessageSujet: Re: Topic cuisine   cuisine - Topic cuisine - Page 4 EmptyVen 23 Jan - 19:27

tiens stylé ce topic, moi qui bouffe des pates depuis 4 mois
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MessageSujet: Re: Topic cuisine   cuisine - Topic cuisine - Page 4 EmptyVen 23 Jan - 19:49

Abe a écrit:
recette:

-bougez son cul chez auchan
-prendre des fishtick surgelés
-se casser les couilles à faire la file à la caisse
-se retenir de tarter la caissière qui te parle mal
-rentrez chez soi
-faire chauffer les fishtick
-les jeter à la poubelle parceque même ça tu les a raté

C'est quoi fishtick ???????????,
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MessageSujet: Re: Topic cuisine   cuisine - Topic cuisine - Page 4 EmptyVen 23 Jan - 19:55

Trigun sa pas a l'air super de vue mais bon c'est assez facille a faire et puis si tu dis qu'cest bon sa doit letre surement, faudrait qu j'essaye sa...
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MessageSujet: Re: Topic cuisine   cuisine - Topic cuisine - Page 4 EmptySam 31 Jan - 23:19

J'ai fais le Poe Banane bah j'ai detesté franchement, le manioc c'est attroce :s Bon et puis j'imagine que j'ai pas du le cuisiner super hein mais franchement c'est po mon truc Sad
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MessageSujet: Re: Topic cuisine   cuisine - Topic cuisine - Page 4 EmptyDim 1 Fév - 0:25

Oximore a écrit:
tiens stylé ce topic, moi qui bouffe des pates depuis 4 mois

mdrrr au moin avec les pates ta l'avantage davoir 5000 recette diferente

lol les pates c'est comme le riz c'est laliment du pauvre
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MessageSujet: Re: Topic cuisine   cuisine - Topic cuisine - Page 4 EmptyDim 1 Fév - 0:40

Les italiens mangent des pates chaque jour ( Veridic ), Nous sommes tous un peu italien ^^ encore aujourd'hui j'ai eu droit a des pates en Coquillage etrange avec le choix entre le Pesto Buitoni ou la sauce Bolognaise de la meme marque oO j'ai pris le Pesto <3
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MessageSujet: Re: Topic cuisine   cuisine - Topic cuisine - Page 4 EmptyDim 1 Fév - 1:32

Des frittes avec du Nutella

C'est D.A.N.G.E.R.E.U.XXXXXXX
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MessageSujet: Re: Topic cuisine   cuisine - Topic cuisine - Page 4 EmptyDim 1 Fév - 5:36

j"avoue, les frites au nutella c'est bon
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MessageSujet: Re: Topic cuisine   cuisine - Topic cuisine - Page 4 EmptyJeu 5 Fév - 17:46

Difé a écrit:
Pas de fafaru (je connais pas lorthographe).
T'habites la bas ? ou ça ?
Jy suis aller pendant plusieurs mois, je connais un tout petit peu

ah sisi le poulet fafa

tes allé ou ? bora bora ? hainiti ? moi jss de raivavae ^^

jhabites pas la bas cest ma famille qui est de la bas moi jhabite en metropole lol mais jai vécu la bas oui

back to fenua
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MessageSujet: Re: Topic cuisine   cuisine - Topic cuisine - Page 4 EmptyJeu 5 Fév - 18:23

jamais gouté frite nutella lol, mais faudra renommer ltopic en topic chimie plutot que cuisine
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MessageSujet: Re: Topic cuisine   cuisine - Topic cuisine - Page 4 EmptyJeu 5 Fév - 19:13

- T r ! g u N ™ - a écrit:
Difé a écrit:
Pas de fafaru (je connais pas lorthographe).
T'habites la bas ? ou ça ?
Jy suis aller pendant plusieurs mois, je connais un tout petit peu

ah sisi le poulet fafa

tes allé ou ? bora bora ? hainiti ? moi jss de raivavae ^^

jhabites pas la bas cest ma famille qui est de la bas moi jhabite en metropole lol mais jai vécu la bas oui

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J'étais surtout a Paea a Tahiti, sinon jsuis aller un peu partout sur tahiti même, puis j'suis aller a Raiatea, Tahaa,Tikehau, Bora et Rangiroa. J'ai jamais vu les australes
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